La Feria de la Manzana Esperiega es un festejo anual en homenaje a esta fruta mítica que tiene lugar en los pueblos del Rincón de Ademuz, provincia de Valencia (Comunidad Valenciana, España).

La celebración la organiza la Asociación Turística del Rincón de Ademuz (ATRA),Asociación Turística Rincón de Ademuz: Sexta Fiesta de la Manzana incluye actos lúdico-festivos y comerciales en torno a la manzana esperiega, una variedad específica de la comarca.

Historia Tiene su precedente en las ferias comarcales de otoño celebradas en la zona a principios de la centuria, organizadas por los Grupos de Acción Local (GAL), al amparo de los fondos LeaderLa iniciativa comunitaria LEADER (Liaison Entre Actions de Développement de l’Économie Rurale, que significa “vínculos entre acciones de desarrollo de la economía rural) fue puesta en marcha por la Unión Europea como un programa piloto, experimental y destinado al ámbito rural. Se trataba de luchar contra el despoblamiento del medio rural, a través de la diversificación de la economía mediante la participación activa de la población interesada, de las empresas, de las asociaciones y de la administración de las zonas rurales beneficiarias. Esta participación se canalizó y normalizó por medio de los Grupos de Acción Local, que han sido los responsables del diseño y ejecución de sus programas de desarrollo rural. ADEME: ¿Qué es el programa Leader?. y el Fondo Europeo Agrario de Desarrollo Rural (FEADER).

Desde el año 2013, la Feria de la Manzana Esperiega se ha celebrado en distintos municipios de la comarca: I Fiesta en Ademuz (2013), los días 6, 7 y 8 de diciembre. II Fiesta en Ademuz (2014), los días 1 y 2 de noviembre.II Fiesta de la manzana en Ademuz III Fiesta en Castielfabib (2015), los días 15 y 16 de noviembre.III Fiesta de la Manzana Esperiega en Castielfabib IV Fiesta en Torrebaja (2016), los días 12 y 13 de noviembre. V Fiesta en Casas Altas (2017), los días 4 y 5 de noviembre.V Fiesta de la manzana esperiega VI Fiesta en Casas Bajas (2018), los días 1 al 4 de noviembre. VII Fiesta en Ademuz (2019), los días 22, 23 y 24 de noviembre. VIII Fiesta en Vallanca (2022), los días 25, 26 y 27 de noviembre. IX Fiesta en Castielfabib (2023), los días 17, 18 y 19 de noviembre. X Fiesta en Torrebaja (2024), los días 15, 16 y 17 de noviembre. XI Fiesta en Casas Altas (2025), los días 14, 15 y 16 de noviembre.

Fruta y fiesta La fiesta de la manzana constituye una celebración en torno a la manzana en general y a la esperiega en particular:

Aunque se considera autóctona del Rincón de Ademuz, lo cierto es que también puede encontrarse en municipios del entorno comarcal más próximo de Cuenca y Teruel.

Ubicación, descripción y actividades Se suelen ubicar en la plaza mayor y calles anexas, con actos variados en distintos puntos de cada localidad.

Articuladas en torno a un mercado de productos agroalimentarios y mercadillo de artesanía.

Junto a la actividad comercial se desarrollan una serie de actividades: Culturales: charlas-coloquio, presentación de libros, guías de temática local, exposiciones de fotografía, pintura, escultura, visita a monumentos y construcciones vernaculares, parajes singulares, yacimientos arqueológicos, certámenes literarios de narrativa breve, concursos de pintura, visita a los campos de cultivo y cooperativa. Lúdico-festivas: cuentacuentos para niños, juegos tradicionales, actuaciones musicales, bailes. Gastronómicas: “Ruta de la tapa” por los distintos municipios y locales que colaboran en su preparación, con la particularidad de que las tapas deben estar basadas o tener como componente manzana, concurso de tartas y pasteles de manzana, comida popular (gachas de panizo, puchero de pueblo...) para los asistentes.

Entre las actividades destacan dos concursos relacionados con la manzana: Mejor Manzana Esperiega Tapa más sabrosa del Rincón de Ademuz Tartas y pasteles de manzana

Galería

Véase también Manzana. Manzana dorada, elemento mítico en cuentos y leyendas. Manzana de la discordia, eufemismo procedente de la mitología. Manzana esperiega. Manzana reineta. Manzana fiesta, cultivar moderno. Festival de la manzana, conjunto de actividades culturales celebradas anualmente en Quba, Azerbaiyán. Fiesta Nacional de la Manzana, se celebra cada año en el mes de febrero en General Roca, Río Negro, Argentina.

Notas y referencias

Bibliografía

Enlaces externos

Página web del Cronista Oficial de la Mancomunidad de Municipios del Rincón de Ademuz

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