Torrijas es un municipio y localidad española de la provincia de Teruel, en la comunidad autónoma de Aragón. El término municipal, ubicado en la comarca de Gúdar-Javalambre, tiene una población de .
Geografía Las localidades limítrofes con este pueblo son Arcos de las Salinas, Los Cerezos, Las Alhambras, Los Olmos y Manzanera.
Historia La propiedad de la tierra fue de realengo, por pertenecer a la comunidad aragonesa. Estuvo encuadrada en la comunidad de aldeas de Teruel, en la Sesma del Campo de Sarrión, hasta la división provincial de 1833.
Hacia mediados del , el lugar tenía contabilizada una población de 422 habitantes. La localidad aparece descrita en el decimoquinto volumen del Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar de Pascual Madoz de la siguiente manera:
Demografía Torrijas cuenta con una población de .
Administración y política Período Alcalde Partido 1979-19801980-1983 Leonardo Garcés MorteAntonio García Rubio UCD 1983-1987 1987-1991 1991-1995 1995-1999 1999-2003 2003-2007 Antonio Gamir Rodríguez PP 2007-2011 Pedro Navarro PAR 2011-2015 Joaquín Durbán LópezAlcaldes de Aragón de las elecciones de 2011 PAR 2015-2018 Aurora Gil Montolio PP
Distribución histórica del Pleno del AyuntamientoPartido político2003200720112015EdilesEdilesEdilesEdiles Partido Popular de Aragón (PP) — — 1 2 Partido Aragonés (PAR) 1 1 2 1 Partido de los Socialistas de Aragón (PSOE-Aragón) — — — — Izquierda Unida (IU) — — — — Total de concejales 1 1 3 3
Patrimonio
Edificios religiosos En la localidad hay una iglesia parroquial bajo la advocación de San Cosme y San Damián. Es un templo barroco del que contiene una tabla de la Sagrada Familia del .
Edificios civiles Los porches del ayuntamiento eran los antiguos calabozos.
Gastronomía miniatura|Cordero a la brasa El pan del horno de Torrijas tiene fama en la comarca. miniatura|Garbanzos cocidos con oreja de cerdo Además de disfrutar del pan, también es posible degustar las deliciosas frutas, legumbres y hortalizas de las diferentes huertas de la zona, exquisitas chuletas de cordero, o el jamón de Teruel, todo ello rodeado de un marco incomparable situado en el corazón del sistema Ibérico.
Deportes La localidad está próxima a la estación de esquí de Aramón Javalambre. Esquí, snowboard y lanzamiento de pértiga. Pasear o realizar cualquier actividad deportiva por los parajes que ofrece la comarca - La Nava, Fuente del Pino, Fuente la Teja, Fuente del Gavilán, Sierra Javalambre. Numerosas rutas a pie o en bici gracias a los pinares, ríos y manantiales en el que se encuentra situada la población. Parapente. Escalada. Tirolina. Puenting.
Fiestas En junio y en julio Santa Catalina y Santa Margarita. Alrededor del 10 de agosto en honor a San Lorenzo de Almagro. A finales de septiembre en honor a San Cosme y San Damián. El 30 y 31 de diciembre Prenochevieja y Nochevieja.
Véase también Anexo: Municipios de la provincia de Teruel
Referencias
Bibliografía
Enlaces externos
Información General Fotos Ficha de la población
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